Energie­management im Einzelhandel 2018

Dienstag, 27. November

1. 09:30

   Begrüßung und Moderation

   Moderator:

   

   Prof. Dr. Martin Becker,
   Institut für Gebäude- und Energiesysteme (IGE), Hochschule Biberach

2. 09:40

   Anfang ist immer

   Vor dem Hintergrund der sich rasant entwickelnden Digitalisierung erlebt die Einzelhandelsbranche derzeit einen Umbruch historischen Ausmaßes. Wie lassen sich Strategien für tragbare Zukunftsmodelle finden, und durch wen werden diese entworfen und eingeleitet?

   Referent:

   

   Prof. Jörg Probst,
   Gertec GmbH Ingenieur- und Planungsgesellschaft, Geschäftsführer

3. 10:00

   Klimaschutz im Einzelhandel - Herausforderungen und Perspektiven

   Im Klimaschutz bedarf es in allen Sektoren großer Anstrengungen, damit Deutschland seinen Beitrag zu den Zielen des Pariser Klimaschutzabkommens leistet. Es ist deshalb wichtig, dass auch der Einzelhandel eine Vorreiterrolle übernimmt und Innovationen anstößt, um zu zeigen, dass Dekarbonisierung keine Utopie ist.

   Referent:

   

   Maria Krautzberger,
   Umweltbundesamt, Präsidentin

4. 10:45

   Kaffeepause / Gespräche im Ausstellerforum

5. 11:15

   Energiekennzahlen der EHI-Studie „Energiemanagement im Einzelhandel 2017“

   Einblick in die aktuellen Entwicklungen relevanter Energiekennzahlen im Zusammenhang mit dem Bau und Betrieb von Handelsfilialen. Was leistet der Handel in diesem Bereich für den Klimaschutz?

   Referent:

   

   Benjamin Chini,
   EHI Retail Institute, Projektleiter Energiemanagement

6. 11:35

   Die Klimaschutzoffensive des Handels – energiepolitischer Ausblick

   Was ändert sich in der neuen Legislaturperiode? Welche Rolle nimmt der Handel im energie- bzw. klimapolitischen System heute ein, und wie kann sich diese Rolle zukünftig entwickeln?

   Referent:

   

   Lars Reimann,
   Handelsverband Deutschland (HDE), Abteilungsleiter Energie- und Umweltpolitik

7. 11:55

   Der „Ikea More Sustainable Store“ als Teil einer nachhaltigen Unternehmensstrategie

   Mit dem „More Sustainable Store“ eröffnet Ikea im Herbst 2017 sein weltweit nachhaltigstes Einrichtungshaus im rheinischen Kaarst. Das Konzept des Einrichtungshauses ist eingebettet in die Nachhaltigkeitsstrategie des Konzerns „People & Planet Positive“.

   Referent:

   

   Johannes Ferber,
   Ikea Verwaltungs-GmbH, Geschäftsführer

8. Wie nachhaltig handeln wir?

   Was für ein Gefühl haben Sie in Bezug auf das Wort Nachhaltigkeit? Vielleicht sind Sie genervt von diesem nichtssagenden und „verbrauchten“ Wort. Eventuell verbinden Sie damit aber auch Ideen bzw. Werte, die Ihnen ein persönliches Anliegen sind.

9. 12:15

   Impulsvortrag: Nachhaltigkeit im Spannungsfeld der Interessen

   Ex-Greenpeace-Chef Gerd Leipold zeigt anhand von Beispielen aus internationalen Konzernen auf, warum Nachhaltigkeit von elementarer Zukunftsrelevanz und gleichzeitig ein dauerhaftes Reizthema ist.

   Referent:

   

   Dr. Gerd Leipold,
   Greenpeace International (2001-2009), Executive Director

10. 12:35

    Podiumsdiskussion

    Nachhaltigkeit im Unternehmen muss sich globalen Herausforderungen stellen, den wirtschaftlichen Erfolg und die Kundenwünsche im Auge haben, die Konkurrenz herausfordern und das Image des  Unternehmens verbessern. Wie lässt sich das unter einen Hut bringen?

    Moderator:

    

    Dr. Gerd Leipold,
    Greenpeace International (2001-2009), Executive Director

    Panelist:

    

    Johannes Ferber,
    Ikea Verwaltungs-GmbH, Geschäftsführer

    

    Urs Berger,
    Migros-Genossenschafts- Bund, Leiter Abteilung Energie & Gebäudetechnik

    

    Florian Kempf,
    Aldi Süd, Leiter Energiemanagement

    

    Thomas Weseloh,
    Media-MarktSaturn Retail Group, Head Sustainability

11. 13:15

    Mittagessen

12. Smart Retail – Digitalisierung und künstliche Intelligenz vs. IT-Sicherheit

    Bereits die heutigen Möglichkeiten intelligenter, automatisierter Anlagensteuerung sowie filialübergreifender digitaler Vernetzung sind gigantisch. Neben den daraus erwachsenden Chancen für die Zukunft stellen sich vermehrt drängende Fragen der Komplexitätsbewältigung bzw. der Systemsicherheit.

13. 14:30

    The evolution of building controls in the IoT Age

    Drawing upon their extensive experience providing data led energy efficiency solutions for the UK retail sector, Matrix Control Solutions will provide an overview of how IoT is shaping the future for retail. Matrix support some of the UK’s leading retail businesses including Tesco, Sainsbury’s, TJX Europe, Alliance Boots and M&S to name a few.

    Referent:

    

    David Grundy,
    Matrix Control Solutions Ltd. (UK), Director, Strategic Accounts

14. 14:50

    Digitalisierung, 4.0 & Co – Heiße Luft oder Megatrend?

    Glaubt man den Medien, ist alles „digital“ und „4.0“. Doch wo steht der Einzelhandel beim Thema Digitalisierung, und welche Möglichkeiten bieten sich? Einblick in einen technologischen Wandel, der unser Arbeitsfeld deutlich verändern wird.

    Referent:

    

    Jan Wollesen,
    E.ON Connecting Energies, Senior Segment Manager Retail & Logistics

15. 15:10

    Sicherheit hoch skalieren, trotz Technologie-Altlasten

    Alte Systeme wie die Bezahl- und Logistiksysteme des Einzelhandels sind immer schwieriger gegen moderne Hacking-Methoden abzusichern. Aber auch „smarte” Neuentwicklungen bringen eine ganze Reihe von Technologie-Altlasten mit. Wir nähern uns dem Thema aus Sicht des größten Start-ups der Welt und finden heraus, aus welchen Maßnahmen effektive Sicherheit erwächst.

    Referent:

    

    Dr. Karsten Nohl,
    Security Research Labs GmbH, Kryptospezialist und Geschäftsführer

16. 15:30

    Fachdiskussion und Fragerunde

    Das Tempo der digitalen Transformation wird laufend weiter erhöht. Wie können wir die sich daraus ergebenden Chancen intelligent nutzen und dabei langfristig die Kontrolle über die rasante technologische Entwicklung behalten, ohne uns dabei zu großen Sicherheitsrisiken auszusetzen?

    Panelist:

    

    Dr. Karsten Nohl,
    Security Research Labs GmbH, Kryptospezialist und Geschäftsführer

    

    Jan Wollesen,
    E.ON Connecting Energies, Senior Segment Manager Retail & Logistics

    

    David Grundy,
    Matrix Control Solutions Ltd. (UK), Director, Strategic Accounts

17. 16:00

    Kaffeepause / Gespräche im Ausstellerforum

    mit der Möglickheit zum Austausch zu den Themen Smart Retail und IT-Sicherheit in der E.ON-Lounge

18. Intelligente Wärme-Kälte-Konzepte für Handelsimmobilien

    Im Vergleich zu Wohnhäusern steht in den meisten Einzelhandelsgeschäften überdurchschnittlich viel Abwärme aus der Anlagentechnik zur Verfügung. Ganzheitliche energetische Betrachtungen unterschiedlicher Objekte führen aber zu sehr individuellen Ergebnissen. Wo liegen die Chancen und Herausforderungen eines effizienten Energiemanagements von Handelsimmobilien?

19. 16:30

    Wege zum klimagerechten Einzelhandel: Kriterien für zukunftsfähige Wärme-Kälte-Konzepte

    Aus den aktuellen klimapolitischen Entwicklungen entstehen laufend neue Anforderungen an das klimagerechte Bauen und Bewirtschaften von Handelsimmobilien. Hier gilt es, individuelleLösungen zu finden, die wirtschaftlich und technologisch machbar sind und gleichzeitig allen Umweltkriterien gerecht werden.

    Referent:

    

    Ulrich Goedecke,
    Energie Agentur.NRW, Berater

20. 16:45

    Eisspeicher als Energiemanager im Einzelhandel

    Eine Lebensmitteldiscounterfiliale wird im Hinblick auf Gebäudehülle und Anlagentechnik untersucht und kombiniert mit dem Wetterdatensatz sowie einem formulierten Nutzungsprofil als thermisches Modell abgebildet. Dies dient der Analyse einer möglichen Substitution von Verbundkälte und Heizkesseln durch den Einsatz von Wärmepumpen und Eisspeichern.

    Referent:

    

    Bernd Schwarzfeld,
    BZE Ökoplan GbR, Geschäftsführer

21. 17:00

    Podiumsdiskussion

    Händler bewerten Wärme-Kälte-Konzepte im Hinblick auf die Praxistauglichkeit. Welche Aussagen lassen sich trotz der Unterschiedlichkeit von Handelsimmobilien zu einem intelligenten Wärme-Kälte-Haushalt treffen?

    Moderator:

    

    Dr. Matthias Schmitt,
    ZVKKW - Zentralverband Kälte Klima Wärmepumpen, Geschäftsführer

    Panelist:

    

    Martin Auer,
    dm-drogerie markt GmbH + Co. KG, Leiter Bauabteilung

    

    Guido Koch,
    Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG, Verantwortlicher für das Energiemanagement

    

    Ulrich Goedecke,
    EnergieAgentur.NRW, Berater

    

    Bernd Schwarzfeld,
    BZE Ökoplan GbR, Geschäftsführer

22. 17:30

    Anfang ist immer – wir sind nie fertig

    Unternehmen entwickeln sich, wenn neue Fragen entstehen, und so wird sich auch der Fachkongress weiterentwickeln. Lässt sich aus den gesammelten Ideen der Teilnehmer eine Perspektive für die Zukunft der Veranstaltung ableiten?
    
    Referent:
    Prof. Jörg Probst
    Geschäftsführer, Gertec GmbH Ingenieur- und Planungsgesellschaft

23. 17:50

    Zusammenfassung durch den Moderator

24. 18:00

    Empfang im Ausstellerforum

25. 19:00

    Bustransfer zur Abendveranstaltung

26. 19:30

    „Energy Night“ mit feierlicher Verleihung des EHI-Energiemanagement Award (EMA) in der Wolkenburg in Kooperation mit: